吃播 | B站上爆火的美食到底有多好吃!

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最近NiNi多了个新爱好,在B站刷吃播。即使自己吃不到,看着他们大口吃东西的感觉也简直是爽爆了!但我更发现,他们在选美食上也是眼光独特,每个都无敌好吃的感觉。

很多地方特色美食,就是被吃播们带的火遍全国,这对于吃货来说绝对是件大好事~今天,我就来盘点一下那些被吃播们带火的美食,等着种草吧~

吃播 | B站上爆火的美食到底有多好吃!-第1张图片-抖商智库

米粉这种东西,按理来说一向是云贵湘地区最为出名。但是!近两年,新疆的炒米粉凭着自身过硬的实力杀出重围,坐上了米粉界的网红头牌位置。

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很多吃播吃它或许是因为,新疆籍女星迪丽热巴和古力娜扎在综艺上频繁提到它,看看它现在在某宝上的销量。

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新疆炒米粉的精髓在于酱汁,据说新疆女孩子的命就是一份“爆辣鸡炒”,其中的蔬菜必须是泡菜或者小青菜或者芹菜。

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NiNi尝后感觉新疆的米粉质感很独特,被酱汁裹满的米粉,口感Q弹又不失一分劲道,胶感很低。再配上大片的鸡胸肉或者牛肉,吃一口就让人上瘾,即使辣到哭也停不下来。

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这个美食太老生常谈了,泡面界的网红鼻祖,最出名的要数三养家的火鸡面。但即便这样,不管是老吃播还是新晋吃播依然对它爱的热烈,隔三差五就是吃一大盘火鸡面!

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NiNi之前也好奇尝试过一次,感受就是辣到胃疼,对它也没有那么迷恋哇?火鸡面的精髓是酱料包,有些吃播会挑战20倍辣,就是在里面添加20包辣酱包啦…

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这款美食绝对是被韩国一吃播“大眼姐”带火的,因为她好像无时无刻不在大口吞宽粉,而且每条宽粉外面都裹着厚重的辣酱。

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其实,宽粉这种食物应该是在中国被发扬光大的,甘肃的宽粉是一绝。流汁宽粉底料就是用韩国辣酱制作而成,做法和食材都极其简单。但是!NiNi必须要说甘肃的宽粉看起来更有食欲啊!

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透亮的宽粉一口下去酸酸辣辣,甘肃盛产土豆,而宽粉的原材料便是土豆,所以要吃这款美食一定要认准这里~

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我记得有一天突然在微博上刷到一个热搜“濮阳卷凉皮”,我也因为卷凉皮这个食物认识了河南的一座城市,很多人也讨论说没想到自己家乡因为一个小吃上了热搜。

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可想而知,卷凉皮是该有多好吃!我们常规印象中,凉皮大都是被凉拌,最多再来个爆炒,其实用整块凉皮裹着黄瓜、熟花生、面筋、香菜,刷上秘制酱料,更是让人好吃到尖叫。

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某宝上现在也有的卖,大多是真空包装需要加热食用,喜欢凉皮的宝宝不妨种下这棵草。

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光听名字就感觉像是麻辣烫的亲戚,麻辣烫可是能稳坐吃货们心中宝座的美食,而麻辣拌的美味程度其实也不输哦。

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这款美食源于大东北,就是将烫好的食材浇上酱汁。有些人喜欢辣味的,就可以在拌料中多加入点油辣子,但NiNi更爱麻酱口味的!

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据说,抚顺的麻辣拌一年能卖出三亿份。

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这个美食也是中国的,但是走红于韩国,一般盛产于东北地区。很多人会在涮火锅时会点一份,但我吃了二十几年火锅真的从没见到过……

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从外表看,它就像加粗版的土豆粉,吸入口中的感觉就是糯叽叽的质感。喜欢糯米质地美食的人儿强烈建议试试,不过本Ni不太喜欢很粗的粉条哎。

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韩国人吃它无非就是用辣酱加辣白菜爆炒,但其实它完全可以凉拌、涮煮等等。

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听到爆肚两个字,我就觉得这个美食肯定不会难吃!吃过北京爆肚的朋友一定都懂吧。

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被吃播们带火的这款美食要数食族人爆肚酸辣粉,这个我在喜士多就买到了。打开后会发现用料很丰富,里面还有豆皮哦,冲泡开后酸爽气息浓郁。

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这个粉的口感很劲道,加上爆肚的脆感,一口下去就是满嘴的酸爽,吸一杯酸辣粉绝对是对黑夜的尊重。

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其实这款美食火了两三年了,但直到现在依然受到吃播们的宠幸。刚听到这个美食时,我是拒绝的,总感觉很干很齁。

但是!入嘴后,我要向它道歉,好吃到一天能吃一箱吧。外层面包松软,里面加入软糯的紫米,还有香甜的炼奶使它吃起来并不噎人。

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紫米和面包的搭配竟然可以如此神奇,怪不得现在很多网红奶茶店也推出紫米馅儿的欧包呢。

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白家阿宽红油面皮还有谁没吃过呢?买这个人的一般都是成箱成箱入,可见其网红地位深得人心。

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主要这款速食兼具方便和美味的特点,面皮过热水烫一下,拌上料包即可食用。面皮如果拥有了香辣的灵魂就达到了它皮生的高潮,吃一包是绝对不能满足的,一定是两包起拌。

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NiNi觉得资深吃货完全可以赋之以黄瓜丝、火腿丝、青菜等等食材,错综复杂的口感让它的美味渗透地更加彻底。

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好啦,今天的吃播网红美食盘点就到这里了,你有被种草吗?这些美食基本都能在马爸爸那里找到哦,不妨紧跟住吃播们的步伐,再探索点新吃法~

你都吃过哪些网红美食啊?感觉如何呢?

本文源自微信公众号:NiNi的美食空间ninidemeishi

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